今回は虫歯になりやすい食べ物をランキング形式で紹介します
ムシ歯になりやすい食べ物ランキング
虫歯(う蝕)のなりやすさは潜在脱灰能で評価することができます
- 食物停滞量×酸産生量=潜在脱灰能(虫歯のなりやすさを数値で表したもの)
食べ物がどれぐらい口の中に残っているか、むし歯菌がどれくらい酸を出すかを数値化したものです。
目安として リンゴは4ポイント、白米は138ポイントです
第5位
ドーナツ 313ポイント(リンゴの78倍 白米の2.2倍)
第4位
キャラメル 394ポイント(リンゴの98倍 白米の2.8 倍)
第3位
菓子パン 434ポイント(リンゴの108倍 白米の3.1倍)
第2位
ピーナッツバター付きパン 541ポイント(リンゴの135倍 白米の3.9倍)
第1位
キャラメル入りチョコレート 645ポイント(リンゴの161倍 白米の4.6倍)
いかがでしょうか。ポテトが案外高いことには驚きですね。お子様のおやつの参考にしてみてください。